Da gennaio 2025 abbiamo aperto le porte del nostro Agriturismo Alle Trincee, e l’accoglienza che abbiamo ricevuto ci ha emozionati profondamente. Non è semplicemente un luogo dove mangiare o pernottare: è un’esperienza pensata per chi vuole scoprire l’anima più autentica del Friuli Venezia Giulia.
Nella nostra cucina proponiamo piatti della tradizione friulana preparati con ingredienti che arrivano direttamente dai nostri campi o da produttori locali di filiera controllata. Per questo siamo orgogliosi di fregiarci del marchio #IoSonoFVG, che certifica la qualità e l’origine territoriale dei nostri prodotti.
Ogni piatto racconta una storia: quella della nostra famiglia, della nostra terra, delle stagioni che si susseguono nei campi. Dal frico croccante al gulasch alla friulana, passando per i sapori dei nostri vini Terre di Trincea, ogni boccone è un piccolo viaggio nelle tradizioni di questo territorio.
L’Agriturismo Alle Trincee è anche un punto di partenza ideale per esplorare il Carso, le città di Trieste e Gorizia, e i luoghi della memoria della Grande Guerra. Vieni a trovarci: ti aspettiamo per condividere con te il nostro modo di vivere il Friuli.
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